ミニチュアタジン鍋

とても小さい野菜を使った料理。




ベビー野菜、、見た目小さくても味は抜群。



そんな野菜を使ったタジン鍋を作りました。
タジン鍋とは何か自分自身あまり理解してませんが好きな食べ物入れて蒸す‼︎
そんな感じです。

この特殊な形の鍋が蒸すのに適してるみたい。


野菜がばくばく食べれる素晴らしい料理ですね！